SPAGHETTI WITH TUNA ! :3

HELLO

Dziś prezentuje moje ulubione danie czyli spaghetti ! 

Tradycyjne zwykle jest z mięsem ale ja wole to ciężkie danie zjeśc z czyms lżejszym, jak tuńczyk ! 

Jest to po prostu tak przepyszne ze az trudne do opisaniaa :)

Na sam widok zdjec mi slinka cieknie mm :)

Tuńczyk - ryba zamieszkująca tropikalne akweny Atlantyku, zawiera duże ilości witaminy D i A, co korzystnie wpływa na stan kości i narządu wzroku. Mięso tuńczyka jest wyjątkowo smaczne i bogate w tran – tłuszcz rybi – źródło kwasu omega -3. Spożywaj rybę jak najczęściej, spowolnisz proces zanikania komórek mózgowych oraz obniżysz poziom cholesterolu we krwi

Ok. Potrzebujemy: 

• tuńczyka w puszce
• makaron spaghetti lub penne (z przenicy durum, czytaj skład :) )
• pomidory w puszcze lub świeże (świeże trzeba dłużej dusić)
• cebule lub/i czosnek
• pieprz, sól, oregano, bazylie, szczypte cukru (cukier by przebić kwaskowatość sosu)

Najpierw podsmażamy na oleju lub oliwie cebule i tuńczyka

W między czasie gotujemy makaron (pamiętaj by posolić wode.)

Gdy tuńczyk i cebula się podsmażą dodajemy pomidory...

W międzyczasie pamiętaj by przemnieszać makaron by się nie skleił !

Następnie wszystkie przyprawy ! Łyżke oregano, łyżke bazylii (pożądana jest świeża :)), szczypte soli (niezbyt dużo, tuńczyk jest słony), pieprzu i odrobine cukru. 

Sos mieszamy aż nabierze odpowiedniej konsystencji. 

Makaron gotujemy al dente.

Gdy wszystko bedzie gotowe nakładamy na talerz i posypujemy serem :) 

Spójrzcie na tą pare na zdjęciu i jak serek sie ładnie roztapia mmm :)

BUON APPETITO !

ps. podczas robienia sosu mozesz do niego dodac roniez 2 plasterki topionego sera :) Ja akurat nie mialam owego w lodówce :C