PIZZERINKI HAWAJSKIE

heheh ahh uwielbiam jesc i gotowac (ale nie sprzatac po sobie potem) stad tyle przepisow na blogu <3 p="">

dzsi pizzerinki! Jakies 2 miesiace temu pokochalam pizze hawajska i prawie zawsze taka zamawiam. Ale jak wiadomo zawsze lepsze jak sie samemu robi wiec oto mój przepis !

Ja lubię pizze taka plaska, na kruchym cienkim spodzie, wiec robie ciasto bez drozdzy :)

Składniki: 

Ciasto:

• 2 szklanki mąki,
• 3/4 szklanki mleka,
• 1/3 szklanki oleju roślinnego,
• dwie płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
• szczypta soli
• szczypta cukru

 Sos pomidorowy:

• ketchup i/lub zmiksowane pomidory z puszki
• bazylia
• oregano
• szczypta soli i pieprzu

Wierzch: dowolne dodatki! Tutaj : 

•  ser gouda, szynka parmeńska, ananas

Inne moje ulubione kombinacje to :

• szpinak, ser feta
• cukinia, pomidor, ser feta/mozzarella, drobno pokrojone pieczarki

No to zaczynamy od...

... ugniecenia ciasta.

Następnie formuujemy pizzerinki. Możecie również zrobic jedna duża. Jak tam chcecie :)

Robimy sos pomidorowy ! 

I rozsmarowywujemy na pizzy. Najlepiej zostawic brzegi puste, bo sie potem przypali !

Kolejny krok to krojenie składników. W mojej hawajskiej pizzy - szynka parmenska, ser gouda, ananas. 

Teraz układamy dodatki na pizzy ! Ja zawsze daje ser na spód, bo składniki ladniej wygladaja na wierzchu niz pod warstwa sera :p no i szynka sie staje pyszna i chrupiaca !

I gotowe ! Odrobine za dlugo trzymalam w piekarniku ale i tak byly pyszne ! 

Jedyne zastrzezenie jakie mam do tej pizzy to to ze brzegi po krotkim czasie staja sie bardzo twarde. Ale nie da sie pogodzic cienkiego ciasta i miekkich, puszystych brzegow. A przynajmniej ja nw jak tego dokonac :C

Pozdrawiam ! 

Mam nadzieje ze jeszcze ktokolwiek wchodzi na tego bloga :D