PIZZERINKI HAWAJSKIE

heheh ahh uwielbiam jesc i gotowac (ale nie sprzatac po sobie potem) stad tyle przepisow na blogu <3 p="">

dzsi pizzerinki! Jakies 2 miesiace temu pokochalam pizze hawajska i prawie zawsze taka zamawiam. Ale jak wiadomo zawsze lepsze jak sie samemu robi wiec oto mój przepis !

Ja lubię pizze taka plaska, na kruchym cienkim spodzie, wiec robie ciasto bez drozdzy :)

Składniki: 

Ciasto:

• 2 szklanki mąki,
• 3/4 szklanki mleka,
• 1/3 szklanki oleju roślinnego,
• dwie płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
• szczypta soli
• szczypta cukru

 Sos pomidorowy:

• ketchup i/lub zmiksowane pomidory z puszki
• bazylia
• oregano
• szczypta soli i pieprzu

Wierzch: dowolne dodatki! Tutaj : 

•  ser gouda, szynka parmeńska, ananas

Inne moje ulubione kombinacje to :

• szpinak, ser feta
• cukinia, pomidor, ser feta/mozzarella, drobno pokrojone pieczarki

No to zaczynamy od...

... ugniecenia ciasta.

Następnie formuujemy pizzerinki. Możecie również zrobic jedna duża. Jak tam chcecie :)

Robimy sos pomidorowy ! 

I rozsmarowywujemy na pizzy. Najlepiej zostawic brzegi puste, bo sie potem przypali !

Kolejny krok to krojenie składników. W mojej hawajskiej pizzy - szynka parmenska, ser gouda, ananas. 

Teraz układamy dodatki na pizzy ! Ja zawsze daje ser na spód, bo składniki ladniej wygladaja na wierzchu niz pod warstwa sera :p no i szynka sie staje pyszna i chrupiaca !

I gotowe ! Odrobine za dlugo trzymalam w piekarniku ale i tak byly pyszne ! 

Jedyne zastrzezenie jakie mam do tej pizzy to to ze brzegi po krotkim czasie staja sie bardzo twarde. Ale nie da sie pogodzic cienkiego ciasta i miekkich, puszystych brzegow. A przynajmniej ja nw jak tego dokonac :C

Pozdrawiam ! 

Mam nadzieje ze jeszcze ktokolwiek wchodzi na tego bloga :D

PLACUSZKI Z MUSLI I OWOCAMI

sory za dłuzsza nieobecnosc, ale jakoś nie miałam pomyslów ani ochoty, ostatnie dni miałam wypełniony czas na max :D

W dodatku jeszcze ta upojna myśl ze niecałe dwa tygodnie dzielą nas od wakacji ! Ach rozplywam sie. 

Przepis na placuszki wymyśliłam sama to co akurat miałam w kuchni. 

Składniki: 

• mąka pełnoziarnista 
• musli
• jogurt naturalny
• cukier cynamonowy lub/i cukier waniliowy
• odrobina soli (odrobineczka)
• jajko
• owoce i jogurt naturalny do ozdoby

 Składniki mierzylam zdajac sie na intuicje. Jesli wyjdzie wam za gęsta papka dodajcie mleka, a jak za rzadka mąki ! ;)

 Podane składniki mieszamy na glajde, najlepiej trzepaczką. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju. Ja odrobine przeholowałam i niektóre spaliłam ale i tak były pyszne ! :3

Oprócz musli, możesz także dodać orzechy, otręby owsiane, płatki owsiane, nawet kawałki owoców, co akurat masz :)

 mniam i jakie zdrowe hehs ! :3

I back | cupcakes !

Hello ! 

Przez niecałą chwilę byłam pod innym adresem...

Jakoś tak przemyślałam to, i zateskniłam za DFB...

Na tamtym blogu jakoś mi nie szło pisanie. 

Wracam.. I mam nadzieje, że jakoś mnie przyjmiecie z powrotem na tym blogu :)

I publikuje artykuł z przepisem na babeczki z tamtego bloga :)
Pyszne sa :)

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 2/3 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru z wanilią lub troszkę aromatu
• 1 szklanka mleka
• 80-90 g oleju lub roztopione masło tj. ok. 1/3 szkl.
• 2 jajka

Sposób wykonania: 

Są to moje pierwsze babeczki w życiu, więc wybrałam banalny przepis. Taki bazowy, z który można dowolnie urozmaicać ! 
Wystarczy w misce pomieszać dokładnie wszystkie składniki (masło ostudzone ! ), przelać do foremek i gotowe ;d Przedewszystkim jest tu mało naczyń do zmywania. ;) Polecam foremki silikonowe. W papierowych babeczka sie rozleje i nie bedzie miała takiego ładnego kształtu :) 
Co do nadzienia... i tu uwolniłam swoją kreatywność ! :D Nie miałam nic specjalnego w domu i musialam cos wymyslec ;d Kilka zrobiłam z dzemem truskawkowych i kolorowymi wiórkami na wierzchu, kilka z dżemem jagodowym i kiwi do ozdoby na wierzchu, a resztę z kawalkami czekolady w srodku i na wierzchu. 
Najbardziej mi smakowały te drugie. Po prostu obłędne ! Lekka kwaskowatość kiwi i jagód łamały słodki smak babeczek ! Idealny duet. Za to te pierwsze nieco za slodkie i przymulajace :) 
 

 I tyle na dzis ! Babeczki obłędne ! Przede wszystkim nie suche ! Idealne ! Znikły ze stołu w 10 minut (nie żartuje) ! A w dodatku błyskawicznie sie je robi :3
Polecam każdemu, mega proste i bardzo dobre ;d Dzieki kotlet.tv za przepis <3